街全体がオシャレな雰囲気を醸し出しているウエスト・ビレッジに「ひっそり佇んでいる」という言葉がぴったりなレストンラン、ハドソン・クリアウォーターがあります。
このレストランはレンガと緑に囲まれた中庭が人気で、居心地のいい店内はウエスト・ビレッジならではの古風でロマンティックな魅力が溢れています。
派手な看板のないこのレストランは、「最高のレストランの一つ」として地元住人に人気があり、特にディナータイムはデートに最適！と言われています。落ち着いた空間でゆったり食事を楽しみたい方にオススメのスポットです。
店内は落ち着いたライトに照らされ、レンガと木のテーブルが優しい雰囲気を作り出しています。余計な装飾はなく、観葉植物やお花が飾られていて、人気のデートスポット！というのも納得です。
テーブルに飾られた新鮮なお花は、毎日種類が変わります。この日はレストラン内全て黄色のお花で統一されていてとってもオシャレ。
このレストランはワインリストも充実しており、カクテルも美味しいと評判！この日はブランチに行ったので、コーヒーを注文しましたが、注文後バーカウンターで豆をひいて美味しいコーヒーを入れてくれます。
この日は店内にお客さんが少なかったので、豆を挽く音が響いていました。。。
シンプルですっきりしたキッチン。カウンターでお店の方とおしゃべりしながら食事をするのも楽しいですね。
キッチンが綺麗なレストランは高ポイント！
このレストラン、お店の雰囲気がいいというだけでなく、美味しい料理も人気の秘訣です。
特に自家製のリングイネやロングアイランド産の鴨の胸肉ソテーは絶品です。
この日はブランチをいただきました。
ケール、千切りキャベツ、カリカリに焼いたアーティチョークに薄切りのりんごが入ったサラダ。ビネガーでさっぱりした味わい。このサラダはとてもオススメです！
サラダ：16ドル
マッシュルーム、トマト、チェダーチーズのオムレツ。ふわふわでとても優しい味です。サイドメニューのトーストを追加したらちょうど良い量になります。
フレンチ・オムレツ：17ドル
もう一品はとても変わったメニューでした。
目玉焼き、トルティーヤ、黒豆、サルサ、アボカド、チーズが熱々の鉄板で運ばれてきます。ボリューム満点でお腹いっぱいになります。
Huevos Rancheros：18ドル
食事は料理もお店の雰囲気も大事！という方にオススメのレストランです。
ハドソン・クリアウォーター Hudson Clearwater
住所： 447 Hudson Street New York, NY 10014 MAP
電話：（212) 989-3255
営業時間：月〜日8:00AM〜11:00PM
URL： http://www.hudsonclearwater.com/